Notícies
EL GARRAF HA ESTAT PRESENT DE LA MÀ DE NODE GARRAF A ALÍCIA’T, LA FESTA DE LA GASTRONOMIA DE LA PROVÍNCIA DE BARCELONA
Va ser una festa plena d’activitats: concerts i espectacles infantils, tallers de cuina, tastos, activitats de cuina per grans i petits i un mercat de productes agroalimentaris singulars de la província de Barcelona. Node Garraf, va difondre sota la marca Origen Garraf, les activitats i productes de la comarca, i va comptar amb la participació […]
Més info
Node Garraf a Alimentaria 2016
Node Garraf estaran presents el dilluns 25 d’abril a la Fira Alimentària 2016 de Barcelona de la mà del Parc a Taula i la Diputació de Barcelona per promocionar la gastronomia OrigenGarraf i l’espigall. Ens hi acompanyaran representants de l’Associació Espigalls del Garraf, alhora que hi participen també els restaurants La Posada i Les Piques […]
Més info
Espigalls Origen Garraf, al Ben Trobats
De la mà de Node Garraf i l’Associació Espigalls del Garraf, el dilluns 29 de febrer, els espigalls van ser protagonistes de l’espai de gastronomia amb DO del programa Ben Trobats que s’emet per la Xarxa de Televisions Locals. Un Saltejat d’espigalls amb cansalada i alls tendres que va impregnar d’una olor que va fer […]
Més info
Èxit del tast d’espigalls al Mercat del Centre
Aquest dissabte va tenir lloc al Mercat del Centre de Vilanova i la Geltrú un Tast d’Espigalls, organitzat per la Fundació Miquel Agustí, l’Associació Espigalls del Garraf, Node Garraf i Mercats de Vilanova. Més de 120 persones van col·laborar amb la iniciativa, tot tastant dos tipus d’espigalls i valorant les diferents característiques per tal d’ajudar […]
Més info
Espigalls protagonistes a l’escola d’hostaleria de Sitges
En el marc de la campanya Origen Garraf, Node Garraf i l’IES Joan Ramon Banaprès de Sitges, hem col·laborat per donar a conèixer l’espigall. El resultat d’aquesta col·laboració es va presentar dimarts 16 de febrer, el Menú degustació de l’espigall. Aquest menú inclou els plats guanyadors, d’un concurs intern realitzat entre els alumnes de cuina […]
Més info
La masia d’en Cabanyes acull el I Forum Permanent per a l’adhesió a la Carta europea de turisme sostenible als Parcs del Garraf, Olèrdola i Foix
Els Parcs del Garraf, Olèrdola i Foix ja han consolidat el grup de treball necessari per poder implantar la Carta Europea de Turisme Sostenible (CETS), després de dues sessions d’aquest amb entitats i persones vinculades al territori i a la gestió del turisme. Dimecres 17 de febrer es va celebrar el “I Fòrum Permanent” que […]
Més info
ESPIGALLS I BROTONS AL VILANOVA MATÍ
Node Garraf, ha portat la campanya Origen Garraf al programa Vilanova Matí de Canal Blau FM. En concret, avui hem parlat d’espigalls i brotons, tot el camí que fan des del seu conreu, fins a la taula, i ho hem fet acompanyats de la pagesa i presidenta de l’Associació Espigalls del Garraf, Montse Marcè i […]
Més info
El Garraf i el xató, Ben trobats!
Una proposta de cap de setmana al Garraf al Ben Trobats de la Xarxa de Televisons Locals. De la mà de Node Garraf, el dijous 11 de febrer, al programa es va dedicar l’espai Escapades Bentrobats a la comarca del Garraf. Espai que vam aprofitar per fer una pinzellada general a la comarca i per […]
Més info
Escarola perruqueta i Xató a l’Espai Terra de TV3
Aquest dimecres 3 de febrer, a l’Espai Terra de TV3 s’ha parlat d’escarola perruqueta i de Xató de la mà de Tomàs Molina, Irma Pina i Tana Collados. Més per descobrir a Origen Garraf.
Més info
Brotons i espigalls a l’Espai Terra de TV3
Aquest dimecres 27 de febrer, a l’Espai Terra de TV3 s’ha parlat de brotons i espigalls de la mà de Tomàs Molina, Irma Pina i Tana Collados. Podeu descobrir més receptes a Origen Garraf.
Més info